Стружка тунца "Bonito" (упаковка 500г)
Строганина сушеного полосатого тунца, именуемая бонито, отличается приятным запахом и вкусом. Ее можно есть саму по себе, сдобрив ею, например, горячий рис, но, прежде всего, он идет с комбу для приготовления основных японских супов или бульонов, называемых даши. Для подготовки филе тунца к строганию вначале его отваривают, чтобы удалить весь жир. Затем коптят и сушат, пока филе не приобретет твердость камня. Стружку из тунца не стоит путать со строганиной из макрели, щуки, или каранга, чей аромат далеко не такой благоуханный. Высококачественные водоросли комбу и тунцовая строганина закладывают основу для приготовления вкусных бульонов. Богатое микроэлементами мясо тунца делает эти супы вкусными и полезными для здоровья. Стружка тунца используется и для украшения различных блюд.
| Пищевая ценность |
![Паста соевая светлая "Shiro Miso" (упаковка 200г)](/wa-data/public/shop/products/88/00/88/images/363/363.250.jpg "Паста соевая светлая "Shiro Miso" (упаковка 200г)")
![Паста соевая темная "Aka Miso" (упаковка 200г)](/wa-data/public/shop/products/67/00/67/images/362/362.250.jpg "Паста соевая темная "Aka Miso" (упаковка 200г)")
![Лапша гречневая тонкая "Соба" (упаковка 300г)](/wa-data/public/shop/products/66/00/66/images/13/13.250.jpg "Лапша гречневая тонкая "Соба" (упаковка 300г)")