Вермишель бобовая фунчоза JS 500г
Обзор
Вермишель фунчоза (фунчеза, фунчёза) или стеклянная вермишель - очень популярное блюдо во всех азиатских странах. Представляет собой тонкие полупрозрачные ниточки вермишели, пригтовленной из бобовых культур. Свое название стеклянная вермишель получила благодаря свойству становиться прозрачной после варки. Именно это и отличает ее от рисовой лапши, которая, в свою очередь, после приготовления становится белой.
Фунчоза продается в сушеном виде, сама по себе не имеет богатого вкуса, но очень хорошо пропитывается окружающими соусами, их вкусом и ароматом. Поэтому стеклянную лапшу (фунчозу) часто используют в супах салатах, а также жаренных блюдах.
Характеристики
Бренд | JS |
Вес нетто | 500 г |
Изготовитель | Китай |
Упаковка | полиэтиленовый пакет |
Условия хранения | при температуре от +1°C до +25°C |
Состав | Крахмал гороховый, крахмал бобов мунг, вода |
Энергетическая ценность на 100г | 349 Ккал |
Пищевая ценность на 100 г | |
Белки | 0.4 г |
Жиры | 0.1 г |
Углеводы | 85.4 г |
Натрий | 0.032 г |
Диетическая клетчатка | 0.1 г |