Маринований імбир рожевий 450г
В основном, его выращивают и производят в Китае. Маринованный корень имбиря помогает лучше прочувствовать в суши вкус каждого вида рыбы, и дает возможность понять своеобразие того или иного блюда. Богатый витаминами имбирь улучшает пищеварение, аппетит и придает рыбным и мясным блюдам оригинальный вкус. В процессе производства он проходит многочисленные отбраковки. Лишь самое качественное сырье пригодно для маринования. Учитывается и срок сбора имбиря, и количество проведенных сортировок. Безусловно, все это влияет и на окончательную цену продукта. Для изготовления хрустящего и в меру острого имбиря, должен использоваться лишь молодой урожай, собранный в августе. Такой имбирь менее острый на вкус. С более поздними урожаями имбирь приобретает большую остроту, его листья становятся ватными и дряблыми, «лепестки» не хрустят, а в самой структуре попадаются грубые волокна. Имбирь должен состоять из достаточно крупных лепестков. Совсем маленькие лепестки необходимо удалять при производстве.
| Энергетическая ценность на 100г | 89 |
| Изготовитель | Китай |
| Жиры | 0 г |
| Соль | 480 г |
| Белки | 0 г |
| Натрий | 0.00034 г |
| Углеводы | 18 г |
| Вес нетто | 450 г |
| Состав | імбир, вода, сіль, оцтова кислота, лимонна кислота, аспартам, сорбат калію, моносодіум глютамат, харчовий барвник |
| Объем | 0 л |
| Условия хранения | при температурі от +1°C до +25°C |
| Упаковка | Пластикова банка |
| Кальций | 1 г |
| Клетчатка | 1 г |
| Цинк | 0.05 г |
| Диетическая клетчатка | 1 г |
| Калий | 0.05 г |
| Срок годности (мес) | 18 місяців |
| Пищевая ценность на 100 г | |
| Железо | 0.05 г |
