Мисосиру с тофу и луком - рецепты
Мисосиру с тофу и луком | ||
- Ингредиенты: | ||
![]() 3 стакана рыбного бульона даши
100 г соевого творога тофу 2,5 ст. ложки светлого или темного мисо лук для украшения. |
||
- Приготовление: | ||
Предварительно нарезанное кубиками тофу поместите в кипящий бульон. Отдельно смешайте мисо с небольшим количеством даси, сделав пасту. Полученную пасту поместите в бульон. Выключите огонь перед закипанием. По завершении украсьте блюдо длинными полосочками лука. |