Тонко скатанное суши с морским угрем (анаго-маки)
- Ингредиенты:
1 неполный стакан цельной рисовой крупы, приготовляемой
как рис суши, 2 приправленных тельных угря, 1/2 огурца, нарезанного вдоль на длинные и узкие полоски.
- Приготовление:
Приготовить тонко скатанное суши, используя в качестве начинки огурец и угорь.